Efter renovering och utbyggnad 2009 kan köket servera drygt 60 gäster samtidigt i matsalen. Den förnyade matsalen har blivit luftigare och ljusare med fler fönster i söderläge. Sommartid är den stora terrassen med sjöutsikt en utomhusmatsal.
Sollidens kök kan förutom rikliga frukostar, luncher och middagar komponera smakrika bufféer med olika teman. Aktuellt för säsongen 2011 är ett antal skandinaviska rätter, medelhavsbuffé och en matsymfoni som för tankarna till skördefest.
Solliden kan servera både öl, vin och en avec till kaffet.
|
|